Bawełna organiczna: Bawełna organiczna to bawełna, która uzyskała certyfikat ekologiczny i jest uprawiana metodami ekologicznymi, od selekcji nasion, przez uprawę, aż po produkcję tekstyliów.
Klasyfikacja bawełny:
Bawełna modyfikowana genetycznie: Ten rodzaj bawełny został zmodyfikowany genetycznie w celu uzyskania układu odpornościowego zdolnego oprzeć się najgroźniejszemu szkodnikowi bawełny, czyli stonce bawełnianej.
Zrównoważona bawełna: Zrównoważona bawełna to nadal bawełna tradycyjna lub modyfikowana genetycznie, jednak stosowanie nawozów i pestycydów w uprawie tej bawełny jest ograniczone, a jej wpływ na zasoby wodne jest stosunkowo niewielki.
Bawełna organiczna: Bawełna organiczna jest produkowana z nasion, ziemi i produktów rolnych przy użyciu organicznych nawozów, biologicznej kontroli szkodników i naturalnego zarządzania uprawą. Stosowanie środków chemicznych jest niedozwolone, co zapewnia wolny od zanieczyszczeń proces produkcji.
Różnice między bawełną organiczną a bawełną konwencjonalną:
Nasienie:
Bawełna organiczna: Tylko 1% bawełny na świecie jest organiczne. Nasiona używane do uprawy bawełny organicznej muszą być niemodyfikowane genetycznie, a uzyskanie nasion niemodyfikowanych genetycznie staje się coraz trudniejsze ze względu na niski popyt konsumentów.
Genetycznie modyfikowana bawełna: Tradycyjna bawełna jest zwykle uprawiana przy użyciu genetycznie modyfikowanych nasion. Modyfikacje genetyczne mogą mieć negatywny wpływ na toksyczność i alergenność upraw, a ich wpływ na plony i środowisko jest nieznany.
Zużycie wody:
Bawełna organiczna: Uprawa bawełny organicznej pozwala ograniczyć zużycie wody o 91%. 80% bawełny organicznej uprawia się na terenach suchych, a techniki takie jak kompostowanie i płodozmian zwiększają retencję wody w glebie, dzięki czemu staje się ona mniej zależna od nawadniania.
Genetycznie modyfikowana bawełna: Konwencjonalne praktyki rolnicze prowadzą do zmniejszenia retencji wody w glebie, co skutkuje większym zapotrzebowaniem na wodę.
Chemikalia:
Bawełna organiczna: Bawełna organiczna jest uprawiana bez użycia silnie toksycznych pestycydów, co sprawia, że plantatorzy bawełny, pracownicy i społeczności rolnicze są zdrowsi. (Szkody wyrządzane przez genetycznie modyfikowaną bawełnę i pestycydy plantatorom bawełny i pracownikom są niewyobrażalne)
Genetycznie modyfikowana bawełna: 25% światowego zużycia pestycydów koncentruje się na konwencjonalnej bawełnie. Monokrotofos, endosulfan i metamidofos to trzy najszerzej stosowane insektycydy w konwencjonalnej produkcji bawełny, stanowiące największe zagrożenie dla zdrowia ludzi.
Gleba:
Bawełna organiczna: Uprawa bawełny organicznej zmniejsza zakwaszenie gleby o 70% i erozję gleby o 26%. Poprawia jakość gleby, powoduje mniejszą emisję dwutlenku węgla i zwiększa odporność na suszę i powodzie.
Genetycznie modyfikowana bawełna: Zmniejsza żyzność gleby, zmniejsza bioróżnorodność i powoduje erozję i degradację gleby. Toksyczne nawozy syntetyczne spływają do dróg wodnych wraz z opadami.
Uderzenie:
Bawełna organiczna: Bawełna organiczna równa się bezpiecznemu środowisku; zmniejsza globalne ocieplenie, zużycie energii i emisję gazów cieplarnianych. Poprawia różnorodność ekosystemów i zmniejsza ryzyko finansowe dla rolników.
Genetycznie modyfikowana bawełna: Produkcja nawozów, rozkład nawozów na polu i praca ciągników to ważne potencjalne przyczyny globalnego ocieplenia. Zwiększa to ryzyko zdrowotne dla rolników i konsumentów oraz zmniejsza bioróżnorodność.
Proces uprawy bawełny organicznej:
Gleba: Gleba wykorzystywana do uprawy bawełny organicznej musi przejść 3-letni okres konwersji organicznej, w trakcie którego zabronione jest stosowanie pestycydów i nawozów chemicznych.
Nawozy: Bawełnę organiczną nawozi się nawozami organicznymi, takimi jak resztki roślin i odchody zwierzęce (np. odchody krów i owiec).
Kontrola chwastów: Ręczne odchwaszczanie lub uprawa maszynowa są stosowane do kontroli chwastów w uprawie bawełny organicznej. Gleba jest używana do przykrycia chwastów, zwiększając żyzność gleby.
Zwalczanie szkodników: Organiczna bawełna wykorzystuje naturalnych wrogów szkodników, kontrolę biologiczną lub lekkie pułapki na szkodniki. Do zwalczania szkodników stosuje się metody fizyczne, takie jak pułapki na owady.
Zbiory: W okresie zbiorów bawełna organiczna jest zbierana ręcznie po naturalnym zwiędnięciu i opadnięciu liści. Naturalne kolorowe torby materiałowe są używane, aby uniknąć zanieczyszczeń paliwem i olejem.
Produkcja tekstyliów: W procesie przetwarzania bawełny organicznej do odtłuszczania i apreturowania stosuje się enzymy biologiczne, skrobię i inne naturalne dodatki.
Barwienie: Bawełna organiczna jest albo niebarwiona, albo wykorzystuje czyste, naturalne barwniki roślinne lub przyjazne dla środowiska barwniki, które zostały przetestowane i certyfikowane.
Proces produkcji tekstyliów organicznych:
Bawełna organiczna ≠ Tekstylia organiczne: Ubranie może być oznaczone jako „100% bawełna organiczna”, ale jeśli nie posiada certyfikatu GOTS lub certyfikatu China Organic Products i kodu organicznego, produkcja tkaniny, drukowanie i barwienie oraz obróbka odzieży mogą nadal odbywać się w konwencjonalny sposób.
Wybór odmian: Odmiany bawełny muszą pochodzić z dojrzałych systemów rolnictwa ekologicznego lub dzikich odmian naturalnych, które są zbierane pocztą. Stosowanie genetycznie modyfikowanych odmian bawełny jest zabronione.
Wymagania dotyczące nawadniania gleby: Do nawożenia stosuje się głównie nawozy organiczne i biologiczne, a woda nawadniająca musi być wolna od zanieczyszczeń. Po ostatnim użyciu nawozów, pestycydów i innych zabronionych substancji zgodnie z normami produkcji ekologicznej, przez trzy lata nie można stosować żadnych produktów chemicznych. Okres przejściowy dla upraw ekologicznych jest weryfikowany po spełnieniu norm poprzez testy przeprowadzane przez upoważnione instytucje, po czym może stać się polem bawełny ekologicznej.
Badanie pozostałości: Przy ubieganiu się o certyfikację pola bawełny organicznej należy złożyć raporty dotyczące pozostałości metali ciężkich, herbicydów lub innych możliwych zanieczyszczeń w żyzności gleby, warstwie ornej, glebie dolnej orki i próbkach upraw, a także raporty z badań jakości wody ze źródeł wody nawadniającej. Proces ten jest złożony i wymaga obszernej dokumentacji. Po przekształceniu pola bawełny organicznej takie same testy muszą być przeprowadzane co trzy lata.
Zbiory: Przed zbiorami należy przeprowadzić kontrole na miejscu, aby sprawdzić, czy wszystkie maszyny do zbioru są czyste i wolne od zanieczyszczeń, takich jak bawełna ogólna, zanieczyszczona bawełna organiczna i nadmierne mieszanie bawełny. Należy wyznaczyć strefy izolacji, a zbiory ręczne są preferowane.
Ginning: Przed rozpoczęciem odziarniania należy sprawdzić czystość fabryk odziarniania. Odziarnianie należy przeprowadzać wyłącznie po przeprowadzeniu kontroli, a także zapewnić izolację i zapobieganie zanieczyszczeniom. Rejestrować proces przetwarzania, a pierwsza bela bawełny musi zostać odizolowana.
Magazynowanie: Magazyny do przechowywania muszą uzyskać kwalifikacje do dystrybucji produktów organicznych. Magazyn musi zostać skontrolowany przez inspektora bawełny organicznej, a także musi zostać sporządzony kompletny raport z przeglądu transportu.
Przędzenie i barwienie: Obszar przędzenia bawełny organicznej musi być odizolowany od innych odmian, a narzędzia produkcyjne muszą być dedykowane i nie mieszane. Barwniki syntetyczne muszą przejść certyfikację OKTEX100. Barwniki roślinne wykorzystują czyste, naturalne barwniki roślinne do barwienia przyjaznego dla środowiska.
Tkactwo: Strefa tkania musi być oddzielona od pozostałych stref, a środki pomocnicze stosowane w procesie wykańczania muszą być zgodne z normą OKTEX100.
Poniżej przedstawiono etapy uprawy bawełny organicznej i produkcji tekstyliów organicznych.
Czas publikacji: 28-kwi-2024